« Ce soir on soupe » l'évènnement annuel de la ville rassemble les fins gourmets et grands amateurs de soupe à Roquebrune-sur-Argens . Les recettes transmises de mère en fille ou les recettes inventives et modernes sont les clés pour décrocher ce trophée tant convoité.
Le pricipe : On achette un gobelet et on goutte toutes les soupes de differents stands ( une quinzaine en moyenne ) et on vote pour la meilleure .
Un Jury Professionnel et le Grand Public éliront la meilleure soupe.
Rendez vous 18:30 en haut du village devant le chapieau accueuil . Compte tenu de l'affluence prévue , chacun évolura ensuite à son riythme ou par petits groupes .
Cet evennement qui se termine de bonne heure , constitue une premiere partie de soiree .
Les bénéfices de la manifestation me sont integralement reversés comme d'habitude .