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Quand le froid à la ST MARIUS FRAPPE LA CHARRETTE DERAPE
A la ST SEBASTIEN les jours rallongent d'un pas de chien
A la ST AGNES, souvent l'hiver progresse
Quand le soleil luit à la ST VINCENT, le vin monte en sarmant
Saint BARNARD ensoleillé rend le vigneron gai
L'or du soleil en janvier, est or que l'on doit envier
Mieux vaut voir chien enragé que chaud soleil en janvier
Après SAINTE ANGELE, le jardinier ne craint plus le gel
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