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A sainte Emilie le 19 septembre, luzerne à pleine faucille
Gelée blanche de SAINT-EUSTACHE, grossit le raisin qui tache
A la St MATTHIEU, cueille le raisin si tu veux
A la ST MAURICE, clair temps annonce tempête et vent
Orages de Septembre, neige en décembre
Matin à forte rosée, tonnerre en fin de journée
A la ST FIRMIN l'hiver est en chemin
L'hiver reprend ou s'éteint